Неправильное питание и постоянные стрессы приводят к нарушениям функций обмена веществ в организме. Проблема лишнего веса приобретает актуальность у все большего количества людей. Многие из них, создавая проблемы своему внешнему виду в течение многих лет, потом надеются получить идеальную фигуру за несколько дней с помощью каких-нибудь «чудесных» диет.
Через короткое время, заметив, что никакой пользы от употребления только капусты, ананасов и т.п. не происходит, люди разочаровываются и перескакивают на следующую разрекламированную диету, нанося этим непоправимый вред здоровью
Быстрые успехи от молниеносных диет теряются так же быстро
Тому, кто всерьез решил сбросить лишний вес при помощи диеты, необходимо свыкнуться с мыслью, что быстрого результата не будет. Нормальной и не вредящей здоровью считается потеря веса со скоростью не более 0,5 кг в неделю. Молниеносные диеты, обещая значительно снижение веса за короткое время, предусматривают резкий отказ от большинства продуктов. Чаще всего в таких диетах рекомендуют употреблять около 1200 килокалорий пищи, что приводит к стрессу организма и нарушению его функций. Через несколько недель такой диеты включаются защитные механизмы в человеческом теле, когда большая часть поглощаемой пищи откладывается в виде жиров. Организм пытается таким образом накопить резерв энергии из-за систематического недоедания. Такое состояние имеет название «эффект йо-йо», при котором все с трудом сброшенные при голодании килограммы очень быстро возвращаются.
Хорошая диета не вредит здоровью и имеет такие признаки:
Рекомендуемая норма питания составляет выше 1200 килокалорий.
Количество пищи должно быть достаточным для насыщения.
Разнообразие в рекомендуемых продуктах питания.
Нет категорических запретов на какие-либо продукты.
Рекомендуется потребление более 2 литров жидкости при соблюдении диеты.
В опасных и вредных для здоровья диетах обычно дают следующие рекомендации:
Допускается дневная норма питания меньше, чем 1200 килокалорий.
Отсутствие сбалансированного питания (рекомендуется употребление менее 5 разных продуктов в день).
Полный запрет на употребление некоторых продуктов питания.
Не рекомендуется употребление жидкости в количестве, достаточном для здорового организма, из-за якобы препятствования потере веса.
Настоятельные рекомендации приобретения каких-либо медицинских препаратов или пищевых добавок для улучшения результатов диеты.
Отсутствие советов по изменению образа жизни, физических нагрузок и культуры питания для поддержания результатов диеты.
