Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного блюда под названием «Чернослив в сливках». Мы уверены, что блюдо, приготовленное по предложенному рецепту, понравится всем.
Ингредиенты для приготовления «Чернослива в сливках»:
- 1 кг чернослива;
- 0,5 кг очищенных ядер грецкого ореха;
- 1 стакан кондитерских сливок;
- 100 г молочного шоколада с орехами;
- 5 ст.л. сахара;
- 1 стакан воды;
- 1 стакан вина.
Приготовление чернослива в сливках:
Чернослив желательно взять уже замоченный. Если он сухой, то замочить в холодной воде на ночь. Затем очистить от косточки. Чернослив фаршируем ядрами ореха и укладываем в кастрюлю или казанчик. Заливаем водой, вином и насыпаем сахара. Проварить 20 – 40 мин. Остудить, выложить в форму и украсить взбитыми сливками и шоколадом.
Приятного аппетита!
