Почему в Украине дорожают арбузы?

Хозяйства южных регионов готовы отгружать арбуз по цене не дешевле 2,1-2,2 грн/кг, при этом в начале недели цена держалась в пределах 1,6-1,7 грн/кг. Об этом сообщает издание «Слово и Дело» со ссылкой на статистические данные Информационно-аналитического центра «Шувар».

Сегодня на торговой площадке ОРСП «Шувар» арбузы предлагают по 3,5-3,7 грн/кг, то есть на 10-15% дороже, чем в начале рабочей недели. На рынке «Столичный» в Киеве арбузы также выросли в цене — до 3,5-4,0 грн/кг, а на рынке «Нежданный» в Херсонской области арбузы предлагают по 2,3-2,6 грн/кг.

«За холодную весну производители вынуждены были пересевать средние и поздние сорта арбузов. Соответственно, срок их созревания сместился в среднем на 7-10 дней, а сезон реализации раннего арбуза уже подходит к концу. Именно поэтому сейчас мы наблюдаем уменьшение предложения на рынке, что в условиях стабильного спроса позволяет производителям повышать цену», – объясняет эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман.

Также Татьяна Гетьман отметила, что рост цены на арбузы будет временным и уже в начале августа следует ожидать возобновления снижения цен. Однако средняя цена на самую большую ягоду все же будет выше, чем в прошлые годы, по причине уменьшения общего предложения на рынке.

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Об авторе
Профессиональный журналист всегда остаётся нейтральным!



Ledis.Top — современный женский портал © 2024 Все права защищены