Мода меняется часто. И хотя, как утверждают исследователи, кухонные гарнитуры граждане меняют чаще, чем другую мебель, угнаться за модой не всем по средствам. Решать, куда поставить, к примеру, кухонную плиту — в угол, как у соседки, в центре кухни, как показывали по телевизору, или оставить ее у стены — надо из соображений рациональности.
Прежде всего нужно определить, где будет стоять техника. Разумнее всего ее разместить вблизи коммуникаций: водопроводных и канализационных труб, электророзеток.
Если над плитой вы устанавливаете вытяжку с отводом воздуха, то плиту лучше расположить у окна или вентиляционной решетки (в зависимости от того, куда будет выводиться загрязненный воздух). Еще один важный момент — это расстояние, которое проходит хозяйка во время работы на кухне. Если вам приходится через всю кухню бегать от плиты к рабочему столу или мойке, значит, кухня спланирована нерационально. Плита, мойка, рабочий стол должны находиться рядом, а орудия труда (ножи, шумовки и пр.) — быть под рукой, поэтому ящики для них располагают ближе к плите.
Когда вы определились в выборе техники, нужно подобрать мебель. Из всех модных стилей — классика, модерн, кантри, хай-тек — выбирайте тот, который соответствует вашим установившимся привычкам и образу жизни: мода уйдет, а кухня останется надолго.
