Органное расположение энзимов и органная специфичность
Различные функции тканей и органов отражаются не только в их микроструктуре, в строении специфических их клеток, но и в молекулярном составе и более конкретно в виде и количестве содержащихся в них энзимов. Можно…
Субклеточное расположение энзимов
Энзимы расположены в различных клеточных органеллах соответственно их функции в обмене веществ. Большинство энзимов широко распространено в клетке и их активность устанавливается одновременно в нескольких органеллах. Важное клиническое значение имеют те энзимы, которые…
Классификация энзимов
С непрекращающимся развитием энзимологии число известных энзимов неимоверно нарастает. Это потребовало выработки международной номенклатуры и классификации энзимов, которая была принята на V Международном биохимическом съезде (Москва, 1961). Преимущества новой номенклатуры энзимов бесспорны —…
Активаторы и ингибиторы
Обратимыми иекомпетитивными ингибиторами являются те, чье подавляющее действие может быть устранено. К ним относится субстратное ингибирова-н и е, при котором высокие концентрации субстрата подавляют активность некоторых энзимов. Аллостерическое ингибирование тоже относится к обратимому…
Энзимная кинетика
Вещества, которые увеличивают энзимную поверхность, называются активаторами. Чаще всего это ионы металлов. Механизм их действия различен. В одних случаях, вероятно, они включаются в активный центр энзима или изменяют расположение электрических частиц на его…
Энзимная специфичность
Энзимы отличаются от других катализаторов своей высокой специфичностью. Особенно важное биологическое значение имеет субстратная специфичность энзимов, которая связана с высокими пространственными требованиями к субстрату. Таким образом, среди тысяч соединений в человеческом организме энзим…
Энзимы как биокатализаторы
Вещество, которое подвергается превращению, называется субстратом (С), а полученное — продуктом (П). В первой фазе реакции образуется энзимсубстратный комплекс (ЭС), в котором субстрат переходит в активированное состояние. Во второй фазе он превращается в…
Энзимы структура энзимов
Нуклеотиды и нуклеозиды участвуют в качестве коэнзимов чаще в форме динуклеотидов и фосфатов — никотинамидадениндину-клеотид (НАД), никотинамидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ), флавинмононуклеотид (ФМН), флавинадениндинуклеотид (ФАД), аденозинтрифосфат (АТФ), уридиндифосфат (УДФ) и др. Существует так называемая мультипленная молекулярная…
