Полезна ли рыба?
Многие задаются вопросом: полезна ли рыба? Рыбу можно назвать практически идеальным продуктом питания, содержащим огромное количество необходимых человеческому организму витаминов и минеральных веществ, за исключением разве что витамина С и важных углеводов. Но…
«Цезарь» с семгой
Это одна из вариаций салата «Цезарь». Готовлю его из слабосоленой, жаренной или запеченной рыбы. 250 г слабосоленой семги или форели,3-4 ломтика белого хлеба, 1-2 ст.л. оливкового масла, соль, чеснок-по вкусу, 3-6 ст. л….