Чего в кофе больше: пользы или вреда? Врачи кардиологи говорят, что все меньше вредных свойств кофе официально подтверждены исследованиями. И наоборот — все больше полезных свойств открывается наукой. Доказано, что употребление до трех чашек кофе ежедневно (речь идет о маленьких кофейных чашечках) точно не вредит здоровому человеку.
Кофе является хорошим психостимулятором, то есть если человек с утра выпивает чашку кофе, он быстрее просыпается, мыслительные процессы активизируются активнее и тем быстрее он может включиться в работу.
Не только утром, но и днем кофе повысит настроение. Доказано, что этот напиток помогает противостоять стрессу, бороться с мигренями, кратковременно повышает давление. Безусловно, употреблять нужно именно натуральный кофе, потому что искусственный кофе — это только вытяжка из кофейного зерна. Когда происходит вытяжка, количество кофеина и нежелательных побочных продуктов в кофе увеличивается в растворимом кофе в несколько раз.
Именно поэтому растворимый кофе категорически противопоказан людям с гастритом или язвенной болезнью, он может усугубить заболевание. Любой кофе, и это известно многим, не рекомендован людям с повышенным давлением и сердечными заболеваниями, а кроме того — подросткам, вне зависимости от состояния их здоровья. Если в раннем возрасте молодой человек начинает пить кофейные напитки, это может привести к неврозам, потому что нервная система человека еще не совсем стабильна. Желательно начинать употреблять кофе, когда организм человека уже полностью сформирован, то есть от 20 до 25 лет.