Не допускайте дефицита железа
Подростки особенно подвержены риску развития железодефицитной анемии. Согласно результатам одного исследования, в котором участвовали дети от 4 до 18 лет, почти у 50% девочек-подростков отмечена нехватка железа, как и у значительной части мальчиков….
Строительный материал для костей
Подростки быстро наращивают костную массу. Это значит, что им требуется больше кальция, чем взрослым. Мальчикам нужно около 1000 мг, а девочкам — около 800 мг кальция в день. Сбалансированная диета, в состав которой…
Что такое «полезные» перекусы?
• Фрукты в любом виде — нарезанные кусочками, сушеные или в виде компота без сахара. • Холодное постное мясо с хлебом из муки грубого помола. • Тост с арахисовым маслом. • Хумус или…
Большие детки
Как приучить вечно голодных подростков питаться регулярно и грамотно? Первым делом необходимо помнить о том, что потребность в питательных веществах и энергии у подростков выше, чем у всех других возрастных групп. В переходном…
Читаем этикетки
Мы даже не подозреваем, что в некоторых продуктах содержится очень много сахара — например, в «полезных» сухих завтраках и батончиках из зерновых. Много сахара, как ни странно, содержится также в таких консервах, как…
Сокращение добавленного сахара
Конфетка, съедаемая время от времени, особого вреда не причинит, но важно сократить ежедневное потребление сахара вашей семьей. • Покупайте меньше сладких напитков и закусок. Если можно, вообще не держите их в доме. •…
Что плохого в сладостях?
Продукты, в которые добавлено много сахара, как правило, высококалорийны, зато в них мало питательных веществ. Сладости также быстро насыщают детей; из-за стремительного роста уровня сахара в крови дети, съев конфетку или печенье, вскоре…
Сахар, сахарок
При производстве детского питания применяются жесткие стандарты, в соответствии с которыми добавление сахара сводится к минимуму. Но, как только малышу исполняется год, обязанность отслеживать количество съедаемого им сладкого возлагается на вас, родителей. Как…
