Холодильник
Бекон В холодильнике бекон хранится на удивление долго. Выбирайте только высококачественные и самые постные сорта, какие вы можете себе позволить. Помимо обычных бутербродов с жареным беконом и яичницы вы также можете: • добавлять…
Фрукты в собственном соку и компоты
Баночки с кольцом удобно давать ребенку с собой в школу. На их основе вы мгновенно приготовите десерт и украсите сухой завтрак. • Слейте сок и смешайте в блендере консервированные персики и манго с…
Кладовая
Консервированные бобы Сюда входит не только всеми любимая фасоль в томате, но и консервы из разных видов фасоли, из стручковой фасоли, турецкого гороха (нута), Каролинских бобов (выбирайте банки без соли). Такие консервы —…
Как сделать жиры частью здоровой диеты?
• Покупайте постное мясо; срезайте видимые куски жира и сала. • Готовьте еду на гриле, запекайте и варите, а не жарьте, особенно во фритюре. • Если вы все же купили что-то жирное, например…
Жиры, которые нам необходимы, и жиры, которые нам не нужны
Насыщенные жиры В целом они считаются «плохими». Жиры, которые при комнатной температуре находятся в твердом состоянии, имеют в основном животное происхождение — сливочное масло, свиное сало, твердые сорта маргарина, красное мясо, цельное молоко…
Правильный подход к жирам
Всем детям необходимы жиры, но они должны быть «правильными» Аа-да, некоторые жиры на самом деле полезны и даже необходимы! Вплоть до пятилетнего возраста жиры должны составлять около 40% рациона вашего ребенка. Хотя на…
Растительное масло
Оно производится из сырья, выращенного экологически чистым способом, причем его изготавливают не способом селективной очистки, а способом холодного прессования. Органические растительные масла также не рафинируются с использованием высоких температур. Экологически чистое растительное масло…
Сухофрукты
Они не только произведены из органических фруктов и плодов. При производстве экологически чистых сухофруктов запрещается применять такие консерванты, как сернистый газ и сорбит калия. Сернистый газ может вызвать одышку у чувствительных к нему…
